Este acuerdo supone para la organización agraria la posibilidad de vender sus productos directamente, eliminand intermediarios y consiguiendo así mejores precios. Por su parte, Continente transmite a los agricultores su intención de realizar sus compras en España, lavando su imagen de importadora de productos franceses.

Los productos que Continente ha adquirido a los agricultores de Asaja a lo largo de 1994 han sido melones, cítricos, espárragos y tomates. Ambas partes esperan que este acuerdo se amplíe, tanto en diversidad de productos como en cantidad, durante 1995.

Asaja ha llegado a acuerdos similares pero de mucha menor importancia, con las cadenas españolas Mercadona y Eroski. Las fuentes consultadas indicaron que estos acuerdos les permiten "ser interlocutores con la distribución", para de esta forma regular los precios y evitar la caída de un determinado producto, dada la capacidad de compra de estas empresas.

De esta forma, Asaja y Continente han actuado como verdaderos 'interprofesionales', es decir, como en una mesa productor-comprador para lograr la regulación de cada uno de los mercados arícolas. El proyecto de Ley de Interprofesiones está en tramitación parlamentaria en el Congreso.

En esta ocasión, la iniciativa correspondió a Continente, que junto a otras grandes superficies tuvo que soportar el año pasado una campaña en sus puertas instando a los consumidores a no consumir productos franceses, después de los ataques sufridos por los camiones españoles en territorio galo.