Así lo precisó esta agencia, adscrita al Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, dirigido por Pablo Bustinduy, en un comunicado en el que explicó que ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri) de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Andalucía relativa a la presencia de salmonella en el producto huevo entero líquido pasteurizado de la marca Ovopack, con fecha de caducidad el 28 de octubre y número de lote L11142.

Según la información disponible, la distribución inicial se ha producido a Andalucía, Cataluña y Extremadura, si bien Consumo puntualizó que “no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas”.

Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las autonomías a través del Sciri y al Centro de Coordinación de Alertas y Emergencias Sanitarias (Ccaes), con el objeto de que se verifique la retirada del producto afectado de los canales de comercialización y se informe de la existencia de posibles casos.

La Aesan recomienda a las personas que tengan en su domicilio el producto afectado por esta alerta que se abstengan de consumirlo y, en el caso de haberlo hecho y presentar alguna sintomatología compatible con la salmonelosis, principalmente diarrea y/o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza, aconseja acudir a un centro de salud.