Además, según informó la Junta, el plan incorpora actuaciones de investigación, desarrollo e innovación tecnológica en este sector.

En respuesta a la falta de estabilidad del sector, el decreto incluye la creación de la Mesa Regional de la Leche de Vacuno, la promoción del contrato-tipo, la extensión de los sistemas de calidad certificada en el sector de la leche de vacuno, el reforzamiento de los sistemas de control de calidad y otras actuaciones para potenciar el consumo de productos lácteos.

La Mesa Regional de la Leche de Vacuno será el órgano colegiado de carácter permanente encargado del asesoramiento y elaboración de propuestas relacionadas con el sector del vacuno de leche de Castilla y León.

La promoción del contrato-tipo homologado para el sector lácteo permitirá a los ganaderos tener garantía de la recogida de leche a un precio justo pactado.

ECONOMÍA SOCIAL

Por otro lado, el Consejo de Gobierno ha aprobado la creación del Consejo Regional de Economía Social de Castilla y León para la promoción y difusión de la economía social.

Entre sus competencias figuran elaborar propuestas y estudios en relación con las cuestiones que afectan a la economía social, proponer la elaboración de proyectos normativos sobre el sector que mejoren su funcionamiento e impulsar la constitución de empresas de economía social.

También elaborará medidas que fomenten la vocación empresarial en este ámbito y el fortalecimiento de lascapacidades y formación de sus trabajadores.