A finales de 2001, una barra de pan tenía un precio medio de 36 céntimos de euro y hoy esa misma barra cuesta 70 céntimos de media. España es el país de la Unión Europea donde más han subido los precios en los tres últimos años, un 10,2% frente al 6,3% de la media europea, según el mismo informe.

Los principales culpables de la inflación española son los precios de la hostelería y alojamientos. En 2001, un café costaba 60 céntimos y hoy es difícil que baje de un euro. Las subidas en hoteles y cafeterías han alcanzado el 14,6% en el mencionado periodo.

La enseñanza se ha encarecido un 13,8% entre 2002 y 2004; las bebidas alcohólicas y el tabaco, un 13,4%; los arrendamientos de vivienda, un 13,2%, y el transporte, un 12,5%. Hace cuatro años, el billete sencillo de Metro costaba 65 céntimos y hoy, un euro.

Los precios de alimentación y bebidas han aumentado un 12,2%, según CECU; la vivienda nueva, un 10,2%; el vestido y calzado, un 10,1%; el menaje y las comunicaciones, un 6%, y los gastos sanitarios, un 4,9%.