"Es necesario reivindicar las beneficiosas y nutritivas cualidades quetiene el aceite de colza en nuestra dieta, al igual que se ha hecho con otros aceites vegetales, como el de girasol o el de oliva", afirma la organización.

Según Asaja, el aceite de colza está siendo "injustamente tratado", ya que "se ve irremediablemente ligado a términos como 'síndrome de la colza', 'intoxicación por aceite de colza', 'afectados por la colza', etc.".

La organización agraria aclara que "el agente tóxico causante del síndrome aflora a causa de la pretensión de eliminar las anilins desnaturalizantes", y recuerda que en otros países de nuestro entorno el consumo de aceite de colza es tan elevado como el de girasol o incluso mayor.

"Sería un error manifiesto que las importantes posibilidades de crecimiento que tiene el aceite de colza se pongan en peligro por ideas equivocadas respecto a su calidad", añade Asaja, que calcula en unas 60.000 las hectáreas dedicadas a este cultivo en España.