"La cocina de Carlos Arguiñano", que se estrenará en La 2 el próximo día 29, se emitirá, de lunes a viernes, a las tres y cuarto de la tarde y contará con la colaboración de Eva Arguiñano, hermana de Carlos, y el cocinero Juan María Arzak.

Arguiñano expresó su agradecimiento a Televisión Española por haberle dado a conocer en España y en todo el mundo a través de su canal Internacional y remarcó que afronta este nuevo programa con más experiencia que cuando empezó en la pequeña patalla y que no se ha "quemado" en absoluto.

El cocinero aseguró que lo que pretende con "La cocina de Carlos Arguiñano" es que "todo el mundo me entienda a la primera" y destacó la importancia de la higiene en la preparación de las comidas, un factor muy importante, dijo, de cara a los turistas que vienen a España del extranjero.