Esta corporación tiene por objeto fomentar la investigación, el estudio, el debate y el diálogo en las diferentes ramas de la ciencia. Entre ellas, las ciencias sociales, las de la salud, las humanas, las experimentales y las tecnológicas.

Licenciado en Medicina y Cirugía por la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid, Zapatero ha sido jefe de servicio del Área Médica del Hospital Universitario Fundación Alcorcón; desde 2004, de Medicina Interna del Hospital Universitario de Fuenlabrada; y director del Hospital Ifema.

Asimismo, desde mayo de 2020 hasta julio de 2021, fue viceconsejero de Salud Pública y Plan covid-19 y, de julio de 2021 a septiembre de 2022, viceconsejero de Asistencia Sanitaria y Salud Pública de la Comunidad de Madrid.

Entre otros reconocimientos, Zapatero recibió la encomienda de número de la Orden del Dos de Mayo de la Comunidad de Madrid, por su labor de servicio público desempeñada durante la crisis del coronavirus.