LA ANGUILA EUROPEA ES YA UN MANJAR PROTEGIDO
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La Convención sobre el Comercio Internacional de Especies de Fauna y Flora en Peligro de Extinción (Cites) ha puesto en marcha un sistema para proteger a la anguila europea, un manjar en la mayoría de los países del continente que también se exporta a China, Japón y la República de Corea.
Según informó hoy la ONU, este nuevo sistema de control lo implementarán los 174 Estados miembros de la Cites.
La Convención controlará el comercio por medio de un sistema de permisos de exportación que sólo serán otorgados cuando exista evidencia científica de que ese comercio no perjudica la supervivencia de la especie y de que el origen es legal.
Se calcula que a mediados de la década de los 90 30.000 toneladas de anguilas fueron capturadas anualmente, y se vendieron por 200 millones de euros.
Debido a la sobreexplotación, su pesca ha disminuido hasta 5.000 toneladas por año, lo que ha elevado marcadamente su precio y ha creado un fuerte incentivo para continuar atrapando la anguila.
(SERVIMEDIA)
13 Mar 2009
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