Aceite de oliva
Agricultura convoca el premio ‘Alimentos de España' para los mejores aceites de oliva virgen extra
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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación publicó este jueves la convocatoria del premio ‘Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra’ para la campaña 2024- 2025", cuyo objetivo es contribuir a promocionar los aceites de oliva virgen extra y estimular a los productores a obtener aceites de calidad.
Según recogió en el Boletín Oficial del Estado (BOE), podrán participar en el concurso quienes ostenten la titularidad de las almazaras autorizadas que tengan su sede social en España. Una misma almazara puede presentarse al concurso de aceite de oliva virgen extra de producción convencional y de producción ecológica, pero un mismo lote solo podrá optar a una de ellas.
Entre todos los aceites presentados en cualquiera de las categorías, el que haya obtenido la mejor puntuación en la fase de cata y en la valoración fisicoquímica contará, además, con el premio especial ‘Alimentos de España Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra’.
Las muestras de aceite de oliva virgen extra deben proceder de un lote homogéneo, cuyo tamaño sea de, al menos, 10.000 kilogramos y sólo se admitirán a concurso los aceites de oliva virgen extra a granel de la campaña 2024-2025.
Las solicitudes de participación deberán dirigirse al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y presentarse de forma electrónica, con un certificado digital válido y compatible con la sede electrónica del departamento. En el caso de que los solicitantes sean personas físicas, también podrán presentar sus solicitudes de manera presencial. El plazo de presentación finaliza el próximo 4 de diciembre.
Las modalidades en las que se puede participar son ‘Aceites de producción convencional’, con tres premios, entre los que se encuentran ‘Alimentos de España Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Frutado Verde Amargo’, ‘Alimentos de España Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Frutado Verde Dulce’ y premio ‘Alimentos de España Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Frutado Maduro’. Por su parte, dentro de la categoría ‘Aceites de producción ecológica’ está el premio ‘Alimentos de España Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico’.
(SERVIMEDIA)
24 Oct 2024
ECJ/gja