El aceite de orujo de oliva fue prohibido por Sanidad el pasado 3 de julio, tras comprobar que contenía altos niveles de sustancias tóxicas (benzopireno).

Después de detectarse que estas materias tóxicas se producían en el proceso de elboración, se modificó el mismo para los nuevos aceites, que ya cumplen la normativa que establece un nivel máximo de 2 microgramos de benzopireno por kilo o litro.

Por ello, y tras los correspondientes analíticas, Sanidad levantó la prohibición el pasado 10 de agosto para el aceite elaborado a partir del 1 del mismo mes.