La fundación quiere resaltar la figura de Ana de Paz Nieto, profesora y pedagoga que durante 20 años ejerció como profesora y directora del aula hospitalaria de La Paz tratando y educando a niños enfermos de cáncer, en espera de trasplantes y con otras enfermedades graves.

Los objetivos de la fundación son formar y ayudar al desarrollo personal y profesional de niños y jóvenes con cáncer y otras enfermedades graves y llevar a cabo acciones de educación y promoción social de colectivos vulnerables para evitar su exclusión social.

El primer proyecto de la fundación será la financiación de una escuela y centro de renutrición en el distrito de Turkana, en Kenia. En Turkana sólo el 17% de la población está alfabetizada y más de la mitad de la población vive por debajo del umbral de la pobreza y las habituales sequías han provocado una malnutrición generalizada.

Además, la Fundación Ana de Paz colabora con el hogar para niñas Papa Francisco en Lima, que se dedica a atender a niñas en situaciones difíciles (huérfanas, abandonadas o desnutridas) para asegurarles su alimentación, su salud y su educación y que tengan un futuro mejor.