Según informa Mercadona mediante un comunicado de prensa, su inversión, que asciende a 26 millones de euros y de los cuales 1 millón se ha dedicado a la formación de 4.550 trabajadores, tiene por propósito mejorar la calidad y surtido de sus productos horneados.

La mejora pasa también por una adaptación a los gustos y preferencias de cada localidad y zonas geográficas manteniendo siempre unas referencias generales en todos sus establecimientos.

Esta inversión, que supone la culminación del proyecto iniciado en 2013, persigue el objetivo de recuperar la atención personalizada al cliente.