Castejón (Córdoba, 1949) es Doctor en Ciencias Económicas por la Universidad de Barcelona y catedrático de Economía Aplicada en la UNED.

En la actualidad era director del Departamento de Economía Aplicada de la UNED. Ha ocupado diversos puestos docentes en las facultades de Ciencias Económicas de Málaga, Sevilla y la UNED, en la que, sucesivamente, fue secretario y decano de la Facultad.

Además, fue director del Centro Europeo de Gestión de Empresas de la Cámara de Comercio de Madrid, director del Departamento de Economía Aplicada e Historia Económica de la UNED, y nuevamente decano de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la UNED.