El consumo del bacalao en Semana Santa supone el 26% del total
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El consumo del bacalao en marzo y abril, los meses en los que normalmente se celebra la Semana Santa y se cocina el típico potaje que contiene este pescado, supone el 26% del total del consumo anual, según señaló este miércoles Sefrisa.
La marca Royal se mantiene como la marca líder del segmento de bacalao desalado con una cuota de mercado del 54% y se prevé que en el 2012 consiga un incremento del 6% respecto a las ventas del 2011.
(SERVIMEDIA)
28 Mar 2012
NCM/man
