Así lo anunció en una rueda de prensa posterior a la reunión que mantuvo con las organizaciones ecologistas Greenpeace, Ecologistas en Acción, Amigos de la Tierra, WWF y SEO/BirdLife para abordar líneas de trabajo con las que impulsar un consumo sostenible y en la que defendió que el Gobierno tiene “muy claro que uno de los objetivos centrales es proteger la ganadería extensiva, social y familiar” y descartó aumentar la fiscalidad de este tipo de productos.
“Es fundamental porque protege el medio ambiente, previene los incendios, protege la economía local, crea puestos de trabajo y, al mismo tiempo, es un instrumento económico y de consumo que es sostenible”, apostilló, al tiempo que defendió que la iniciativa ha tenido “muy buen recibimiento por parte de las diferentes organizaciones o colectivos de ganadería extensiva que están organizadas”.
“Porque saben perfectamente que de lo que nosotros estamos hablando es de la sostenibilidad de un modelo y el modelo extensivo es el que debemos proteger, preservar, ayudar y ayudar a desplegar”, abundó, “consciente” de que la campaña “también tuvo una oposición política interesada en desvirtuar el sentido del mensaje”.
Sobre la campaña, reiteró que se encuentra “satisfecho con el trabajo realizado” siguiendo las “indicaciones” planteadas por parte del Gobierno y que juzgó “de sentido común”, ya que sus planteamientos llevaban “décadas en el debate científico”. “No estamos inventando nada, estamos haciendo lo que nos corresponde como administración pública, que es compartir conocimientos científicos con la ciudadanía y explicar el derecho de los consumidores a saber lo que están consumiendo y cuáles son las consecuencias”, reiteró, mostrándose “enormemente tranquilo” a pesar de la existencia de “polos de oposición legítima” en parte del sector.

ADVERSARIO
“Se equivocan quienes quieren construirme a mí como una especie de adversario de la ganadería extensiva, porque nada más lejos de la realidad”. “Somos Izquierda Unida y el Gobierno los que, principalmente, hemos defendido históricamente la ganadería extensiva y así va a seguir siendo, pero ahora con especial intensidad, dada la problemática medioambiental que tenemos por delante”, espetó y, como coordinador federal de IU, defendió que la coalición de izquierdas “siempre ha estado con la lucha a favor del medio ambiente, de la sostenibilidad y de modelos como el modelo extensivo” como "la única forma de proteger el planeta, los empleos y las economías locales”.
PREOCUPACIÓN COMPARTIDA
En este sentido, aseguró que su departamento comparte “filosofía y preocupación política” con las organizaciones ecologistas sobre los “retos” que tiene que abordar la sociedad “en su relación con el medio ambiente” en el marco de la actual crisis “ecosocial” que, según su criterio, afecta “especialmente a los más vulnerables y amenaza con acabar con el sustento natural que permite la vida”.
“Como administración pública también somos conscientes de que las medidas que tenemos que poner en marcha refieren a una transición ecológica necesaria y a una transición que tiene que ser justa”, sentenció, al tiempo que confirmó que, a lo largo del encuentro de este jueves, compartió “reflexiones” con las asociaciones ecologistas sobre el “papel que puede jugar” su gabinete “en esta tarea”, que juzgó “tan importante, tan urgente y tan necesaria”.
“Nosotros queremos contribuir a que en España se conozca y se delimite, se haga una trazabilidad ecológica y podamos ser conscientes de esta realidad y, al mismo tiempo, empujar hacia el cambio de hábitos de consumo”, añadió.
Sobre posibles iniciativas a implementar en consenso con las organizaciones ecologistas, aseguró que su gabinete las va a “estudiar” y que, en todo caso, estas se “sumarán” a aquellas en las que ya ha venido “trabajando”, entre las que citó el índice de reparabilidad de un producto, que, a su entender, contribuirá a un consumo con menor impacto ecológico y redundará “beneficiosamente sobre los bolsillos de las familias españolas”.
“Ayuda a tomar mejores decisiones de consumo, ayuda a las empresas a ser más competitivas también en el ámbito de la calidad y a mejorar, por lo tanto, el ecosistema económico en el que nos movemos”, resolvió, al tiempo que avanzó que Consumo “trabajará para profundizar en el etiquetado ecológico, que pueda incorporar una trazabilidad” y a través de “regulaciones específicas” en otras áreas como “línea central” de la política del Ejecutivo de Pedro Sánchez, que, además, cuenta con la “complicidad de la mayoría social