Aguado, que hizo estas declaraciones tras visitar el Salón Gourmets, acompañado de Luis Pacheco, expresidente de Cocem y recién incorporado a las listas de Cs Madrid, dijo que el lugar visitado es “uno de los más importantes de España y de Europa, con el comercio de calidad y el comercio innovador como ejes”.

Asimismo, indicó que pondrá en marcha “una escuela de innovación para que el pequeño comercio, de manera colaborativa, impulse convenios entre administración y asociaciones para poner en valor el pequeño comercio y ayudarle a afrontar los desafíos del siglo XXI”.

Dentro de esos desafíos, se refirió al “relevo generacional, a la digitalización y a la transformación del modelo de negocio”. “Queremos que ni un solo comerciante que se quede atrás porque no cuente con el apoyo suficiente desde la administración”, manifestó.

Además, propuso ayudar de manera directa al pequeño comercio para que dé “un salto de calidad, siga creciendo y siga manteniendo miles de puestos de trabajo en la región”.

Por su parte, Luis Pacheco mostró su deseo de trabajar desde las filas de Cs para que el comercio reciba “la atención y el apoyo que merece por parte de las administraciones”, apostando por un “comercio moderno, a la vanguardia de Europa, y al que se acerquen las nuevas generaciones”.