Innovación alimentariaEl sector de los nuevos alimentos basados en proteínas alternativas está todavía en “fase crítica de adopción”La Fundación General del Consejo Superior de Investigaciones (Fgcsic) publicó un informe de vigilancia estratégica sobre el estado de la I+D+i en nuevos alimentos basados en proteínas alternativas y, entre sus principales conclusiones, destaca que el sector “aún no ha superado la fase crítica de adopción”, puesto que se observan “muchas bajas” en el número de startups que, “aun con excelentes propuestas e innovaciones, no logran sobrevivir”, así como la entrada de grandes corporaciones tradicionales, con colaboraciones o adquisiciones
MicrobiotaLogran reducir la inflamación crónica con trasplantes de microbiota fecal en personas con VIHVarios equipos de investigación del Ciber del Hospital Universitario Ramón y Cajal de Madrid (Iricys) han logrado reducir la inflamación crónica con trasplantes de microbiota fecal en personas con VIH, lo que ofrece una nueva vía de tratamiento basada en el uso de bacterias intestinales con propiedades antiinflamatorias, suministradas mediante cápsulas
SaludMás del 60% de los andaluces consideran que deben acudir al médico cada seis meses para detectar la Enfermedad Renal CrónicaMás de la mitad de los andaluces desconoce además que la Enfermedad Renal Crónica (ERC) es una enfermedad que se inicia sin mostrar síntomas, mientras la función de los riñones se va deteriorando de manera gradual. A estos datos se suma que más de uno de cada dos andaluces cree que esta enfermedad puede reducir la esperanza de vida de una persona, pero no saben que es una de las principales causas de muerte a nivel mundial
Esclerosis MúltipleLa medición de neurofilamentos en sangre permite identificar pacientes de esclerosis múltipleLa medición de neurofilamentos en sangre permite identificar pacientes de esclerosis múltiple (EM) con mayor riesgo de tener una peor evolución, según lo destacaron varios expertos en el encuentro ‘Neurofilamentos: una nueva perspectiva en el abordaje de la EM’ celebrado este jueves en Madrid
CienciaSer zurdo o diestro influye en la química de los huesos al envejecerUn nuevo estudio de los restos óseos humanos del naufragio del buque de guerra inglés 'Mary Rose', hundido en 1545, sugiere que el hecho de que una persona sea diestra o zurda puede influir en cómo cambia la química de su clavícula a medida que envejece
InvestigaciónLos científicos ensayan en España una terapia génica que permite oír a niños con sordera congénitaTres hospitales españoles llevan a cabo un ensayo clínico con una terapia génica que permite devolver la audición a niños y adolescentes con hipoacusia profunda por un defecto congénito en el gen de la otoferlina (OTOF) y cuyos resultados preliminares fueron presentados en el 75º Congreso Nacional de la Sociedad Española de Otorrinolaringología y Cirugía de Cabeza y Cuello (Seorl-CCC) que se celebra estos días en Málaga
InvestigaciónDescubren que los anticuerpos maternos interfieren en la respuesta a la vacuna contra la malariaUna investigación liderada por el Instituto de Salud Global de Barcelona (ISGlobal), en colaboración con siete centros africanos, comprobó que los anticuerpos maternos que atraviesan la placenta pueden interferir con la respuesta a la vacuna contra la malaria, lo cual explicaría su menor eficacia en bebés menores de cinco meses
MadridLa Comunidad de Madrid anticipa 16 millones de ayudas europeas a agricultores y ganaderosLa Comunidad de Madrid ha anticipado 16 millones de euros de fondos propios para ayudas directas de la Política Agraria Común (PAC) de la Unión Europea en la campaña de 2024. De ellas se han beneficiado más de 3.000 agricultores y ganaderos, que han obtenido hasta el 70% de la cuantía
SaludDescubren un mecanismo de resistencia a medicación en un tipo de cáncer de mamaInvestigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) desarrollaron un estudio que descubrió el papel “crucial” de la enzima PADI3 en la resistencia a tratamientos con neratinib en pacientes con cáncer de mama del tipo HER2 positivo, uno de los más agresivos
SaludUna investigación alerta a las embarazadas de los riesgos cardiacos del consumo excesivo de fructosaEl grupo de investigación Nutrigenómica y programación fetal-Nutripro ha publicado en la revista 'Foods' un artículo donde se demuestra que la ingesta de fructosa durante el embarazo no sólo provoca hipertrofia cardíaca en las descendientes, sino que este efecto se agrava cuando consumen fructosa durante su propia gestación
PescaLas pescaderías inician una campaña por la bajada del IVA al pescadoLas principales organizaciones del sector pesquera iniciarán el próximo 22 de octubre una campaña en las pescaderías de todo el país, en defensa de la supresión o la reducción del IVA al pescado, según anunciaron este miércoles en un comunicado
DiscapacidadLa reina Letizia arropa a un joven con una enfermedad rara que sólo tiene diez casos en EspañaAndrés Marcio es un joven con discapacidad que comparte dos pasiones con la reina Letizia. Una es el periodismo y la otra las enfermedades raras. A sus 21 años, quiere seguir los pasos profesionales de quien presentó el Telediario de Televisión Española antes de casarse con Felipe VI. Además, vive con una enfermedad de la que solo se conocen diez casos en el país. Y este motivo les ha vuelto a unir
AlimentaciónLa patronal cárnica aplaude a Planas por criticar que se llame hamburguesa a productos vegetalesEl director general de la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice), Giuseppe Aloisio, aplaudió al ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, por decir que “no debería llamarse hamburguesa a un producto de origen vegetal por una cuestión de transparencia”
InvestigaciónUtilizan proteínas de los huesos para predecir el riesgo de enfermedad cardiovascular en personas diabéticasUn estudio realizado por investigadores de Biomarcadores de Enfermedades Metabólicas y Óseas del Instituto de Investigación Biosanitaria de Granada (ibs.Granada) ha revelado hallazgos “significativos” sobre el papel de las proteínas esclerostina y periostina, presentes en los huesos, en la predicción del riesgo cardiovascular en pacientes con diabetes tipo 2
CienciaLa inteligencia artificial descubre más de 160.000 nuevas especies de virusUn equipo de investigadores ha empleado la inteligencia artificial (IA) para descubrir 161.979 nuevas especies de virus de ARN mediante una herramienta de aprendizaje automático que mejorará el mapeo de la vida en la Tierra y podría ayudar a identificar muchos millones de patógenos que aún no se han caracterizado
InvestigaciónDiseñan un fármaco capaz de actuar simultáneamente contra tres dianas terapéuticas distintasInvestigadores del Instituto de Biomedicina de la Universidad de Barcelona (IBUB) desarrollaron una nueva herramienta farmacológica capaz de administrar simultáneamente tres fármacos basados en una secuencia del ADN (oligonucleótidos), cada uno actuando contra una diana terapéutica diferente dentro de la célula